Marque Is Een Plek Waar Tijd Stilstaat

Michelin fine dining in Hoorn, geïnspireerd door de tijdloze smaken van de Middellandse Zee.

Een intieme beleving, elegant en onvergetelijk.

  • Restaurant

    Intieme tafels en verfijnde smaken in een levende open keuken

    Ontdek ons restaurant

  • The Wine Room

    Uitgebreid tafelen tussen wijn en verborgen parels, omgeven door de warme sfeer van eeuwenoude balken

    Ontdek onze wijn vide

  • The Terrace

    Zon, linnen en mediterrane rust in het hart van Hoorn.

    “ hidden Gem “

    Ontdek ons terras

The Essence of Marque

Fine Dining with Soul

Bij Marque koken we op vuur. Onze Josper brengt diepte en intensiteit, terwijl de smaken van de Middellandse Zee zorgen voor lichtheid en verfijning. Het is koken met ziel: puur, eerlijk en vol karakter.

Ontdek onze keuken

A Cosy Place

Onder de eeuwenoude balken proef je niet alleen onze keuken, maar ook de sfeer van de rijke VOC-geschiedenis.

Ontdek onze historie

The Art of Dining

Wine & Pairings

Met passie gekozen wijnen, van elegante klassiekers tot verborgen parels, die ieder gerecht laten stralen.

Ontdek onze wijnen

Timeless Signatures

Al elf jaar vormt onze risotto het kloppend hart van Marque. Altijd op het menu, maar steeds wisselend met de seizoenen. Een gerecht dat met zijn eenvoud, diepte en tijdloze verfijning onze signatuur belichaamt.

Onze signatuur